|
HAZAI GYÜMÖLCSÖK SZERVES SAVTARTALMA
|
|
100g ehető gyümölcsrészben
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyümölcs
|
|
Almasav
|
Borkősav
|
Borostyánsav
|
Citromsav
|
|
|
|
|
megnevezése
|
|
gramm
|
|
|
|
|
Alma
|
|
0,38
|
0
|
0,02
|
0,03
|
|
|
|
|
Birs
|
|
0,84
|
0
|
0,3
|
0
|
|
|
|
|
Cukordinnye
|
|
0
|
0
|
0
|
0,11
|
|
|
|
|
Cseresznye
|
|
0,68
|
0
|
0,08
|
0
|
|
|
|
|
Egres
|
|
0,4
|
0
|
0,22
|
0,86
|
|
|
|
|
Görögdinnye
|
|
0,15
|
0
|
0
|
0
|
|
|
|
|
Körte
|
|
0,28
|
0
|
0,06
|
0,24
|
|
|
|
|
Málna
|
|
0
|
0
|
0,05
|
0,9
|
|
|
|
|
Meggy
|
|
1,43
|
0
|
0,2
|
0,03
|
|
|
|
|
Naspolya
|
|
0,88
|
0
|
0,07
|
0
|
|
|
|
|
Őszibarack
|
|
0,75
|
0
|
0,06
|
0,23
|
|
|
|
|
Ribiszke, fekete
|
|
0,11
|
0,27
|
0
|
1,74
|
|
|
|
|
Ribiszke, piros
|
|
0
|
0,29
|
0,08
|
0,87
|
|
|
|
|
Sárgabarack
|
|
0,45
|
0
|
0,07
|
0,55
|
|
|
|
|
Szamóca
|
|
0,15
|
0
|
0,09
|
0,5
|
|
|
|
|
Szilva
|
|
1,32
|
0,26
|
0,16
|
0,11
|
|
|
|
|
Szőlő
|
|
0,31
|
0,41
|
0,06
|
0
|
|
|
|
|
Zöldringló
|
|
0,71
|
0
|
0,2
|
0
|
|
|
|
|
|